宫保鸡丁的做法--家常做法

1、准备食材：将鸡肉、黄瓜、胡萝卜洗干净，切成小丁，葱姜蒜切好准备。

3、炒鸡丁：锅中放油预热，油热后，将腌制好的鸡丁放入锅中煸炒至鸡丁发白即可盛出备用。

5、加入鸡丁继续煸炒：然后加入少量的盐和豆瓣酱还有酱油继续煸炒。