童年的味道——趣多多

 时间:2026-04-26 07:31:48

1、先把所有材料准备好备用;

童年的味道——趣多多

2、把软化好的黄油打发至顺滑;

童年的味道——趣多多

3、分次把细砂糖加入黄油中打发至均匀,而黄油体积变大;

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4、分次把鸡蛋液加入黄油中打好至均匀;

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5、加入巧克力酱,搅拌均匀;

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6、加入奶粉拌均匀;

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7、过筛低粉和可可粉,用刮刀拌均匀,加入溶解好的黑巧克力拌均匀;

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8、把拌好的面团放冰箱冷藏半小;

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9、把冷藏好的面团取出,取10克左右面团揉成小圆型,用手轻轻压扁,表面再铺上高温巧克力;

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10、烤箱180度预热,上下火烤20分钟即可。

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