鲜芋仙的做法

1、红薯 紫薯 削皮 切小块 隔水蒸熟 注意要分开蒸 要不然紫薯容易串色 上图是紫薯红薯各500g的量 但我只用了各一半

3、红薯水分比紫薯大 相对比较 快一些 不用加牛奶 也是半袋木薯粉 一袋木薯粉275g 我一分为二 这是揉好的样子

5、我把芋圆都捏成长方体 比搓成圆条要快 还不用刀 在盘子底部撒点木薯粉 防止粘在一起

7、依次放入 芋圆 小西米 红豆 龟苓膏 最后淋上一勺蜂蜜 完成