虾仁凉拌荞麦面

1、调个酱汁：碗中加入熟芝麻，蒜末，小米辣

2、两勺生抽

3、一勺油醋汁

4、一勺蚝油

5、一勺辣椒酱

6、少许柠檬汁和三片柠檬

7、水开煮熟荞麦面

8、鸡胸肉下锅，加入料酒和姜片，

9、煮熟捞出撕条

10、虾加入料酒，盐，黑胡椒粉腌制一下，下锅煮熟捞出

11、起锅热油煎鸡蛋，切丝

12、盘里放入荞麦面，鸡蛋丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，虾仁，

13、淋上酱汁，抓拌均匀即可开吃！