【奶香松软】玉米粒吐司面包~口感颜值并存

 时间:2024-10-13 15:43:47

1、面团除黄油和玉米粒以外的食材放入厨师机中

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3、继续揉面,直至完全扩展阶段,可以很轻松的拉出手套膜,加入玉米粒,搅拌均匀即可

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5、盖上保鲜膜,室温发酵至2-2.5倍大

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7、取一个面团,轻拍气泡,按扁

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9、翻面,整理成长方形,左右分别向内折三分之一

【奶香松软】玉米粒吐司面包~口感颜值并存

11、其他以此类推,都做好以后,面团接缝处向下,朝向同一方向,并排放入吐司模具中,放在温暖湿润的地方发酵至七-八分满

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12、发酵过程中,烤箱190度充分预热 放入预热好的烤箱下层上下火170度20分钟,再上火165下火170度20分钟

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14、水立方吐司

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