1、语言得当，诙谐幽默：洒桌上可以体现出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。
3、敬酒有序，主次分明：一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考浞骒镤迫虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。
5、察言观色，了解人心：要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、劝酒适度，切莫强求：在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
