蒜苗炒虾怎么做

1、虾去虾线、虾须洗净，加姜片、料酒腌制10分钟。

3、把腌过的虾取下虾头，下油锅煸炒一下。

5、倒入虾仁翻炒至虾身变红。

7、成品。