煮蚕豆的做法

1、将400g蚕豆米淖下水，盛在盘中备用；

2、将5g大蒜去皮切好备用；

3、将10g葱洗净切好备用；

4、在锅中放入4g色拉油；

5、加入切好的大蒜爆香；

6、将蚕豆倒入锅中，翻炒一会；

7、加入4g食盐；

8、加入切好的葱花；

9、加入3g鸡精；

10、起锅，美味的煮蚕豆就做好了。