枣花馒头怎么做

 时间:2026-04-24 00:22:02

1、温水中加入酵母和白糖。

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2、温水倒入面粉中,边倒边搅拌。

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3、加入猪油揉成面团,盖上保鲜膜发酵20分钟。

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4、取出揉光滑后擀成厚1cm方形。

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5、切成宽约1.5cm长条。

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6、头尾相连粘上条面。

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7、两端放上枣中间捏一下。

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8、三个排在一起,用筷子夹在一起。

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9、稍微定型放入蒸笼,发酵30分钟。

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10、大火烧开后中火蒸15分钟,关火焖5分钟就可出锅了。

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