家常菜谱，青红椒炒蟹

1、准备好食材。

3、青椒红椒去籽切斜段，蒜苗斜切，姜切丝。

5、炒匀后加生抽，炝入料酒，加适量的清水烧焖一下。

7、加适量盐，胡椒粉翻炒片刻即可出锅。