腌小黄瓜的做法

1、首先将买来的小黄瓜洗干净，撒一层盐腌制20分钟左右

3、加入姜片，八角煸出香味

5、小火烧热开起泡，将火关掉，将汤汁放凉

7、将凉凉的酱汁加入到黄瓜中

9、几个小时候会发现汤汁会越来越多，这时候可以吃了不是很咸，图为一天后的样子，汤汁已满过黄瓜了，咸辣也是刚刚好。