赤小豆怎么煮容易烂

1、赤小豆怎么煮容易烂？从生活中获取的经验我们知道小豆类在煮制的时候，很不容易煮烂。除了高压锅和压力锅，如果用普通的燃气灶，特别难煮。要煮一次赤豆粥，浪费的时间和精力太大了。

3、这种浸泡赤小豆的办法是用于所有的豆类，想一些大型的豆类。像黄豆、江豆类、蚕豆、花生米等，这些要煮粥的不宜煮烂的豆类，都可以这样经过浸泡使得在煮粥的时候省出很多的时间。

5、用水浸泡涨要煮粥的豆类还有其他的好处。通过浸泡这些豆类的杂质就会很明显看到，最重要的是，可以很明显的把有病虫害的豆类找出来。所以通过浸泡，有很多方面的好处，真是一举多得。