东北锅包肉怎么做

1、猪里脊肉切片。

2、加入胡椒粉、盐、淀粉。

3、腌制15分钟。

4、锅中倒油，将肉片下锅炸至浮泡起。

5、炸至金黄后出锅。

6、锅中倒少许油，加入糖、米醋、胡萝卜丝、葱丝。

7、倒入炸好的里脊。

8、翻炒10秒钟。

9、这样一份营养美味、酸甜可口、颜色鲜亮的东北锅包肉就做好了。