怎么简单的做鲜甜鲫鱼汤?

1、买来的鲫鱼已经死了。洗完澡，在鱼肚子里切几刀，然后去鱼鳍（我用厨房的剪刀剪）。

2、在鱼上放一点盐，用半勺料酒腌10分钟。

3、白萝卜去皮切片，生姜去皮切片备用。

4、烧热油，把鱼煎至两面金黄。

5、再拿一壶，倒入开水。

6、将鱼、姜片和半勺料酒在沸水中煮5分钟，然后转小火，盖上锅盖煮熟。

7、掩护和烹饪~

8、用小火煮5分钟，然后倒入萝卜丝继续煮。

9、20分钟后揭发

10、用盐和胡椒调味。已经很甜了。

11、撒点葱，太好了~

12、喝三碗~打嗝！