乌参有哪些做法

1、首先准备好食材，乌参3条，蒜3片，红葱头2个，姜1块，瑶柱5粒，冬菇15朵，糖、耗油、酒、生抽各2汤匙，老抽1汤匙。

3、然后加入1茶匙糖，2汤匙生抽，1汤匙老抽，瑶柱撕成丝加入，加酒2汤匙爆炒，换砂莞翠哒壕煲倒入冬菇和泡冬菇跟瑶柱的水煮45分钟。