1、准备好全部的食材。面团材料中黄油以外的所有食材混合,放入厨师机搅拌缸

3、档将黄油逐渐揉入面团,转中速2-3档继续揉至能拉出透明薄膜的阶段。


5、称重后等分为4份,滚圆后盖保鲜膜松纸婀舫柘弛醒发20分钟。取一个松弛好的面团,擀开,边上气泡拍掉。翻面后自上而下卷起,放入吐司盒。


时间:2024-10-13 08:35:09
1、准备好全部的食材。面团材料中黄油以外的所有食材混合,放入厨师机搅拌缸
3、档将黄油逐渐揉入面团,转中速2-3档继续揉至能拉出透明薄膜的阶段。
5、称重后等分为4份,滚圆后盖保鲜膜松纸婀舫柘弛醒发20分钟。取一个松弛好的面团,擀开,边上气泡拍掉。翻面后自上而下卷起,放入吐司盒。