蒜香海鲜锅的做法

1、什锦海鲜一包隔袋泡水20分钟解冻冬瓜切块，姜切片

3、搅拌均匀待用锅内加少许油，放入生姜煸香！（我用的是电锅！汤锅，深炒锅，电火锅都可以）倒入冬瓜块儿煸炒一下铺平锅底

5、扣盖焖15～20分钟，海鲜熟透即可