拯救黑暗料理实用小妙招

1、一，煲好的汤太油了，准备一碗冰块，用汤勺盛几块，沿汤面划一圈，油脂就被过滤出来了。

2、二，第一次炒的花蛤全都是沙粒，炒前用盐水浸泡一段时间，花蛤会将自己的沙粒吐出来。

3、三，蒸的米饭成了米粥怎么办，放一片面包进去，面包片会把多余的水分吸走。

4、四，长时间了薯片会受潮，将薯片倒入碗里，放入微波炉，再放一杯水，加热三分钟，再吃起来嘎嘣碎。