牛奶芙蓉蛋羹

1、 所用材料。

2、牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化；

3、然后放一边晾凉；

4、 鸡蛋打散搅拌均匀；

5、然后将鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀；

6、盖上保鲜膜；（有盖子的蒸碗用盖就好）

7、入锅中隔水蒸10-15分钟就好了。