酸菜豆腐炒肉

1、酸菜切丝

2、豆腐干切条

3、锅烧热后倒油，葱姜、干辣椒炝锅，放五花肉、料酒、酱油煸炒

4、放酸菜、豆腐干煸炒片刻

5、加开水

6、将粉丝洗净放入锅中

7、大约炖20分钟左右即熟，加盐搅拌均匀即可

8、完成