用的是生的。
用料:黄米面900克、红枣500克、热水约350克。
1、将所需食材准备好。
3、将黄米面倒入一大一点的容器中,一边少量的泼热水一边搅拌均匀,并搓散面。
5、取一蒸锅,底下放入水,铺上沙布,烧开。
7、分多次撒上面,第一次可如图这样就可以了。
9、均匀再码上第二层红枣,继续蒸三五分钟。
11、蒸至面变色后,继续添撒面,将枣盖住即可。
13、取一稍大一点的盘子,将蒸好的黄米糕倒扣在盘中,揭掉沙布。
时间:2024-10-13 02:10:06
用料:黄米面900克、红枣500克、热水约350克。
1、将所需食材准备好。
3、将黄米面倒入一大一点的容器中,一边少量的泼热水一边搅拌均匀,并搓散面。
5、取一蒸锅,底下放入水,铺上沙布,烧开。
7、分多次撒上面,第一次可如图这样就可以了。
9、均匀再码上第二层红枣,继续蒸三五分钟。
11、蒸至面变色后,继续添撒面,将枣盖住即可。
13、取一稍大一点的盘子,将蒸好的黄米糕倒扣在盘中,揭掉沙布。