番茄金针菇蛋饼怎么做？我教你呀~

1、番茄切碎，油菜、金针菇和小葱也分别切碎

2、全部食材放入碗中，加入半个鸡蛋

3、加入面粉

4、一点一点加入清水搅匀至酸奶状面糊，放入少许食盐拌匀

5、电饼铛预热好，倒入适量核桃油

6、倒入面糊摊开

7、煎至一面定型金黄后翻过面来

8、再煎两分钟左右至两面都呈金黄色后即可出锅。