南瓜作为一种营养价值超高的食材,就凭它让人开胃的颜色和多元化的口味,就可以让人爱不释口了。它既可以当主食吃,也可以做成点心或者菜肴。今天厨房君给大家整理了几种南瓜的吃饭,有菜有蛋有饭有汤严孪垅哭!趁着南瓜当季,赶紧来一桌南瓜宴吧!· · · Recipes · · ·01 | 南瓜烘蛋02 | 南瓜鸡肉饭03 | 清炒南瓜04 | 咸蛋焗南瓜05 | 南瓜玫瑰花馒头06 | 咸香南瓜饮



食材
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南瓜烘蛋
1、🥒 ·· 用 料 ··🥕鸡蛋 3个 南瓜 200g 盐 3g料酒 5ml 黑胡椒韭菜或香葱 食用油或黄油

南瓜鸡肉饭
1、🥒 ·· 用 料 ··🥕南瓜 300克 大米 2杯 鸡腿肉 2个鲜香菇 8朵 洋葱 半个 盐 1小勺鲜酱油 1大勺 食用油

清炒南瓜
1、🥒 ·· 用 料 ··🥕南瓜 半个 小葱 油盐 糖 鸡精

咸蛋焗南瓜
1、🥒 ·· 用 料 ··🥕老南瓜 咸蛋 1只葱花 油

南瓜玫瑰花馒头
1、🥒 ·· 用 料 ··🥕中筋面粉 200g 奶粉 30g酵母 5g 南瓜泥 150g细砂糖 20g

3、| 分成8个一组,重叠放8 | 从下往上卷9 | 卷好后,用刀从中间切成两块,整理成玫瑰花状10 | 做好所有的面团后,以适当的距离放入蒸笼中,静置松弛30分钟11 | 冷水上锅,待热气从蒸笼的顶部冒出后,继续蒸15分钟关火,等3-5分钟后揭盖即可


咸香南瓜饮
1、🥒 ·· 用 料 ··🥕南瓜 100g 温开水/牛奶 250~350ml盐 黑芝麻
