怎么样做出孩子最爱吃的的糖醋排骨

1、将买回来的排骨洗干净，切成差不多的大小。

2、将味精，盐巴，胡椒粉，孜然粉，酱油少量的倒进去，放半个小时入味

3、在将排骨用油炸粉裹住，放在油里炸。炸8分钟捞起来。

放置一分钟，在放进去炸一分钟拿出来。记住，要炸两遍。两遍。这样才会酥脆。这就是为什么我们做不出酒店里那么好吃的糖醋排骨了。

4、将葱姜蒜，白糖，番茄酱，放在油锅里烧开，将炸锅过的肉放进去，在在倒进淀粉。

5、起锅，撒如葱花即可。一盘酒店的糖醋排骨就好了。