素炒丝瓜的家常做法

 时间:2024-10-12 13:40:28

1、准备好一根丝瓜,把头尾切掉。再打皮,也可以不打皮,稍微刮一下皮。

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2、再把丝瓜切成片放在盘子里备用。

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4、锅烧热放少量花生油,再把大蒜放下去炒出香味。再把丝瓜片放下去炒二分钟。

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5、加点淀粉水,加点盐和鸡粉下去,翻炒十几下。

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