年夜菜碗扣肉

 时间:2024-10-29 11:01:07

1、五花肉洗干净,热锅,把猪皮煎一下!

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3、肉像图片这样切,一刀连一刀断

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5、豆沙我加了点熟花生和熟芝麻进去,肉的话,这一步要加白砂糖拌一下,不用把糖揉化,均匀裹上就行

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7、把豆沙夹进去!我这种做法是农村包宴席的做法,不要问我正不正宗,我吃的就这个

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9、码完了是这样的

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11、放入蒸箱蒸2个半小时,发现蒸箱蒸这个必须得时间长,不然不好吃,一点也没有我在老家的好吃,可以盖盘子,也可以不盖

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