西红柿宽面的做法

1、500克面＋5克盐放200克水，面包机和面差不多时放点食用油，和好面后醒半个小时

2、取出面分小块用压面机压片

3、多压几次面更筋道

4、因为想吃裤带面所以没用面条机压条

5、用轮刀切三刀然后用手抻一下

6、用手抻好面水开下锅煮熟过凉

7、做好浇头放面上

8、夏天必备凉面