烧饼制作方法

 时间:2024-10-11 20:22:08

1、准备好所需要的食材,把饼坯食材内的面粉放在盆中,加入清水,用筷子搅拌成絮状,然后加入玉米油

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3、现在来做油酥,准备一个干净的小碗,把油酥食材中的面粉、盐、五香粉倒入碗中,加入玉米油搅拌均匀就是油酥了,非常简单。调好的油酥是有些稀的状态,这种是稀油酥。

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5、把大面片卷起来,分成相等的小份。大小看个人喜欢,如果喜穹梦忡荀欢吃大一些的烧饼,可以少做几个,如果喜欢吃小烧饼,可以多揪几个剂

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7、最后再擀长,稍微整理一下,成为一个长方形的烧饼坯。

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9、送入预热好的烤箱以预热的温度烘烤18分钟即可,烤好后出炉稍微凉一下就可以吃了。趁热吃更香,凉了后也不硬

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