酸菜炒猪大肠

1、白切好的猪大肠

2、切好配菜

3、酸菜切好捞过水沥干

4、锅烧开下姜丝爆香，下酸菜翻炒后捞一边，蒜头，辣椒下爆香

5、猪大肠下一起翻炒，盐调味，酸菜混在一起翻炒

6、下芹菜蒜叶一起炒，撒点酱油翻炒，装碟