红烧肉的做法加土豆营养又美味

1、五花肉切成条块，放入锅中开水中，焯2分钟，捞出。

3、土豆切方块，锅中烧油，等油温7成热时放入土豆，炸至金黄色时捞出控油。

7、大火烧开，后转小火盖上锅盖慢炖30分钟。

9、收汁完后，打起装盘即可。