如何做烤牛肉

1、准备如下材料。

3、把腌料倒进牛肉中，搅拌均匀，腌制5小时。

5、另起锅，不要加油，烧至滚热后改小火，逐块儿下入牛肉，炒至牛肉上下表面起一层脆脆的烧烤焦斑即可。