木耳圆椒洋葱炒牛肉

1、牛肉用油盐糖酱油豆粉调味腌制，准备适量的姜丝，放在牛肉上面去腥味。

3、锅里下油，加入木耳，先翻炒数秒。

5、撒入少许清水。

7、盖过焖2分钟左右。

9、锅里重新加入适量的花生油，然后加入牛肉，中火，翻炒至八成熟。