牛肉大葱饺子馅的做法

 时间:2024-10-14 15:43:51

1、牛肉剁碎。剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁。

牛肉大葱饺子馅的做法

2、加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀。剁时已放过盐了,现在就不用放了。

牛肉大葱饺子馅的做法

3、姜、小葱切碎。

牛肉大葱饺子馅的做法

4、切好的葱姜末加入肉馅,拌匀。看颜色不太好,又加了点酱油。

牛肉大葱饺子馅的做法

5、大葱切碎。

牛肉大葱饺子馅的做法

6、倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀。

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