炒三丁经典做法

1、准备好三样新鲜的食材。（这里介绍经典的做法，大家也可以在这个基础上增加其它食材进行丰富，比如肉）

3、胡萝卜去皮，切丁备用。

5、热锅下油，下香菇炒约2分钟。

7、接着加入胡萝卜丁炒一会，加少许盐，之后加点水焖煮约5分钟。

9、将生粉勾芡倒入锅中，快速翻炒均匀后收锅。