扯面要怎么做

1、将面粉倒入盆中，撒入盐。

3、揉光后盖上盖子，常温下松弛15分钟。

5、放入盆中淋入适量植物油，用手抹匀，盖上盖子松弛30分钟。

7、烧水煮面，煮熟后装入碗中，根据口味放入陈醋、生抽、香油、盐、油泼辣子，这样就完成了。