子姜焖鸭怎样做

1、准备好材料

3、锅内放入适量油，倒入葱蒜炒香

5、倒入料酒和豆瓣酱翻炒均匀

7、把鸭肉转入砂锅内，不用放水，因为鸭肉煮的时候会出很多水和油，盖盖大火煮开后小火焖20分钟

9、最后倒入辣椒段翻拌均匀煮2分钟即可，喜欢吃辣点的可以提点加入让辣椒焖煮久一点