1、1. 把面粉、盐、小苏打、酵母粉、鸡蛋放入碗中，搅拌。
2、2. 放入温水，搅拌成絮状。
3、3. 放入花生油，揉成光滑面。
4、4. 用保鲜膜把揉好的面团裹好，放入冰箱冷藏一晚，等待发酵。
5、5. 这是冷藏发酵一晚上的样子，比放进去大一倍多，面团表面出现蜂窝状就好。
6、6. 面板上撒上面粉，把面团放在上面，千万不用揉，面团表面撒上面粉，直接擀成长条。
1、1. 把面粉、盐、小苏打、酵母粉、鸡蛋放入碗中，搅拌。
2. 放入温水，搅拌成絮状。
3. 放入花生油，揉成光滑面。
4. 用保鲜膜把揉好的面团裹好，放入冰箱冷藏一晚，等待发酵。
5. 这是冷藏发酵一晚上的样子，比放进去大一倍多，面团表面出现蜂窝状就好。
6. 面板上撒上面粉，把面团放在上面，千万不用揉，面团表面撒上面粉，直接擀成长条。
