香料蒜薹炒大肠

1、准备好原材料，灌洗干净大肠，蒜薹冲洗干净

3、蒜薹，生姜，辣椒等原材料剁碎

5、锅中加入食用油，下姜，小米椒，火锅底料和花椒，爆香

7、倒入料酒，和其他调味料，还有蒜薹一起翻炒几分钟

9、最后再翻炒一会，把盐炒均匀即可