怎样做青菜饭

青菜饭食材易购，做法简单。老少皆宜食用。

食材

大米 500g

咸肉 200g

青菜 1棵

小葱 1棵

食用油 适量

食盐 适量

方法/步骤

     第一步，将青菜洗净切碎，咸肉洗净切成小丁，葱洗净切末，大米淘洗干净。

　  第二步，锅里放适量食用油，放入咸肉、葱花炒香。

　  第三步，将青菜放入锅内炒软。

　 第四步，将淘洗好的大米放入另一锅内，放入咸肉肉丁，稍稍搅拌，加入适量清水，放入适量食盐。焖煮30分钟。

　　

     第五步，煮好后，再保温焖一会儿即可。

注意事项

根据咸肉的咸淡加入食盐，避免太咸。