酿皮子的做法

1、面粉调成糊状，舀起来挂糊即可，如果喜欢吃筋道一些的可以用高筋面粉。搅拌时要顺着一个方向搅拌，不能随意乱搅！

3、在蒸锅里面加水，然后把不锈钢容器放入锅中，记住一定是隔水蒸味道更好

5、酿皮已经鼓泡了，基本就可以出锅了

7、接下来凉透了就可以切了，劲道美味的酿皮就做好了