辣子鸡丁怎么做？

1、先将鸡脯肉切成丁，加入蚝油，酱油，淀粉，抓匀后腌制20分钟。

2、接着将鸡脯肉倒入油锅炸至外皮呈金黄色时，捞出。

3、之后青红椒切成小丁，入锅与炸好的鸡丁翻炒均匀。

4、最后这道辣子鸡丁就做好了。