辣炒火腿肠土豆条的做法

1、首先备齐所有的食材，家里没有新鲜绿尖椒了，刚好买的辣椒圈就用上了，炒出来的味道更赞。

3、土豆去皮后洗净，用刀切成粗条。

5、锅中倒入剩下的10克花生油烧热，大火爆香洋葱。

7、加入花椒粉增加口感。

9、这个时候倒入生抽调味调色。

11、锅中倒入适量清水，盖上锅盖大火烧开后，转中火继续烧至土豆绵软熟透。

13、再加入鸡精调味。

15、大火快速翻炒均匀后，加入切段的韭菜。

17、味道不要太赞了。