自制盐面包的做法

1、准备好各种食材。

3、揉至面团能拉出厚膜是加入软化的黄油，继续揉至面团光滑，检查面团状态能拉出薄膜，就可以停止揉面了。

5、取出面团均匀分成10份，收圆，盖上保鲜膜饧发10-20分钟。

7、将有盐黄油软化后切成3g左右小块备用。

9、从宽的一头卷起，边卷边抻直到卷完，将收口处捏紧。

11、发酵至2倍大后表面刷蛋液，撒少许海盐片，如果有海盐片最好没有也可以不撒或者像我一样撒少许黑芝麻装饰。

13、自制盐面包的做法成品图