养生食补秋葵炒鸡胸的做法

 时间:2024-10-12 19:05:21

1、鸡胸肉切块,加料酒和白胡椒粉抓匀腌制,时间久一点好入味哦,时间紧的话十分钟也是要有的~一般腌肉的时候会加一点淀粉,但是秋葵有粘液,不太建议再加淀粉~

养生食补秋葵炒鸡胸的做法

3、备料:切蒜末,加入味噌,日式酱油,出汁,一丢丢味淋,搅拌均匀备用味淋可用料酒替代,出汁没有可用清水替代;我没有尝试过白味噌,可以一试~基本的出汁做法其实很简单,下厨房也有很多专门的菜谱。简单说就是,浸泡昆布(海带)——小火煮——加柴鱼片大火快煮——关火静置——过滤~可以在准备食材的时候熬一熬就好啦,很方便的

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5、加入秋葵,翻炒几下后加入调好的酱汁,翻炒均匀,收汁出锅~翻炒的差不多的时候的尝尝味道

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7、看!这道菜里有花花呀

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