五香肉的做法是什么

1、将肉切条，放入容器。

2、放入葱片、姜片、五香粉。

3、加入生抽、盐、鸡精、淀粉，搅拌均匀。

4、锅中倒油，油热后下入肉。

5、炸至表皮酥脆，出锅装盘即可。

6、总结如下。