黑芝麻卷饼的做法

1、黑芝麻酱和水混合搅拌均匀，倒入面粉

2、揉成光滑的面团，醒发1小时，醒发好的面团揉成光滑面团，等分六份，揉圆备用

3、将每个小面团按压成大小相同的小饼，每两个一组，中间刷一层油，将两个饼放在一起擀薄，依次擀好

4、平底锅烧热，加入一张饼，看到有大泡鼓起即可

5、准备好卷饼所用的食材，黄瓜切丝备用

6、取一张薄饼，刷上一层蒜蓉酱，铺上一张生菜叶，再次刷一遍蒜蓉酱，加入黄瓜丝和香肠，煎蛋，卷起即可