韭菜苔炒蟹腿肉

 时间:2024-10-17 23:00:40

1、准备主料:蟹腿肉50克、韭菜苔120克、小川椒3个、生姜1小块。

韭菜苔炒蟹腿肉

3、将北朝鲜蟹腿肉洗净控干水、韭菜苔切成1寸左右长的段、小川椒切小段、姜切丝备用。

韭菜苔炒蟹腿肉

5、下姜丝爆香;

韭菜苔炒蟹腿肉

7、另起锅下热油至9分;

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9、下韭菜苔一起翻炒;

韭菜苔炒蟹腿肉

11、将先前炒好的蟹腿肉入锅翻炒;

韭菜苔炒蟹腿肉

13、加一点水,让各种味充分混合;

韭菜苔炒蟹腿肉

15、成品展示

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