全麦吐司的做法

1、将面包粉、全麦粉、吉士粉、酵母粉、白糖、食盐、鸡蛋混合

3、揉到面团（如图）能拉出筋膜

5、把揉好的面团整理好，放进深盆内

7、把发酵好的面团进行排气，再分成三份均匀的小面团，蒙上保鲜膜松驰10-15分钟

9、放进吐司盒

11、涂上蛋液，表面洒上燕麦片