1、红薯、紫薯隔水蒸熟备用

3、趁热倒入木薯粉(可以预留出一点不要全部倒入),因为番薯本来就是甜的,可以不加糖,喜欢甜的也可以适当加入一点糖增加甜味。

5、揉好的面团均匀分成几个小的面团揉圆,每个小面团都搓成长条,撒上一点木薯淀粉防粘,用刮板切成一粒一粒的。

7、准备一碗冰水,将煮好的芋圆丢进冰水里冷却一下,这样可以防止芋圆粘到一块去。

9、准备一个碗,放入芋圆、蜜豆、紫薯、红薯、红薯,倒一点椰子水,再倒点椰浆。

时间:2024-10-27 10:35:32
1、红薯、紫薯隔水蒸熟备用
3、趁热倒入木薯粉(可以预留出一点不要全部倒入),因为番薯本来就是甜的,可以不加糖,喜欢甜的也可以适当加入一点糖增加甜味。
5、揉好的面团均匀分成几个小的面团揉圆,每个小面团都搓成长条,撒上一点木薯淀粉防粘,用刮板切成一粒一粒的。
7、准备一碗冰水,将煮好的芋圆丢进冰水里冷却一下,这样可以防止芋圆粘到一块去。
9、准备一个碗,放入芋圆、蜜豆、紫薯、红薯、红薯,倒一点椰子水,再倒点椰浆。