五花肉烧春笋的做法

 时间:2024-10-11 21:55:23

1、带皮五花肉和两根春笋准备好,靠近笋节的那部分的笋皮可以食用,可别浪费哟

五花肉烧春笋的做法

3、春笋切块

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5、大葱大蒜等调料准备好

五花肉烧春笋的做法

7、待冰糖炒出略深的褐色就可以了

五花肉烧春笋的做法

9、略炒几下后,下入葱段、大蒜、八角、香叶,炒出香味来

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11、肉块炒得略微硬一些,并且肥肉部分呈透明状时,将笋块入锅中,同翻炒

五花肉烧春笋的做法

13、盖上锅盖,小火慢慢烧至肉和笋都熟烂,中途如果水少可以继续加点热水,直到自己满意的程度,临出锅前可以尝尝味道,加入少许盐。汤汁可以多留一点儿,用来泡饭吃很香

五花肉烧春笋的做法

15、成品欣赏

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